Otelcilik sektöründe genelde işletme içi maliyetler ve sistemin yarttığı maliyet artışları, gerek kurumsal yapılaşmanın olmaması, gerek çeşitli dış faktörler sebebiyle hem masrafların artmasına sebep olmakta, hem de hizmet kalitesinde düşüşe sebep olmaktadır.
Kalite detaylarda gizli olduğu gibi masraflarda göze batmaz. Kariyerim boyunca, kaliteyi yükselterek de maliyetlerin düşürülebileceğini, istenmeden nasıl büyük maliyetlere sebep olunabileceğini gördüm. Doğru stratejilerle ve sürdürülebilir modellerle karlı hale gelebilecek işletmeler, ya zarar etmekte ya da düşük karlarla çalışmakta, düşük satışlar, beklenenin altındaki misafir memnuniyeti ve yüksek personel turnoverı sebebiyle düşünüldüğünden az verimle yol almaktadır.
Deneyimimden destek alarak bu konudaki çözümleri sunmanın, hem müşterilerime, hem de bu gibi adımlarla sağlıklı gelişecek turizm ekosistemine sağlayacağı katkıların bilincinde olarak, her sorunun bir çözümü olduğunu göstermek için yola çıktım.